Bikerkarte
"Tor zum Pfälzer Wald"
Durchgehend von 11:00 Uhr bis 22:30 Uhr
| Rinderkraftbrühe mit Markklößchen | EUR | 3.70 |
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| Pfälzer Leberknödelsuppe | EUR | 4.50 |
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| Fleischkäse mit zwei Spiegeleiern und Pommes | EUR | 8.50 |
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| Strammer Max (mit 3 Spiegeleiern) | EUR | 8.50 |
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| Zwei kleine gebackene Camembert mit Preiselbeeren, dazu Baguette und Butter | EUR | 7.50 |
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| Gebackener Schafskäse in Haselnußpanade, auf marinierten Blattsalaten mit Preiselbeeren und frischem Obst garniert, dazu Baguette | EUR | 9.90 |
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| Wurstsalat mit Pommes frites | EUR | 9.90 |
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| Wurstsalat mit Bratkartoffeln | EUR | 9.90 |
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| "Großer Gemischter Salat" Bunt gemischte Salate der Saison, reichlich garniert mit frischen Champignons, Tomaten, frischen Kräutern und Baguette | EUR | 9.10 |
| Kleiner "Großer Gemischter Salat" |
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8.00 |
| Unsere Weinempfehlung: Spätburgunder blanc de noir halbtrocken Nr.23 |
| "Thunfischsalat" Bunt gemischte Salate der Saison , mit Thunfisch, gekochtem Ei, Oliven und Käsestreifen ausgarniert, dazu Baguette | EUR | 11.90 |
| Kleiner"Thunfischsalat" |
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10.80 |
| Unsere Weinempfehlung: Grüner Silvaner trocken Nr.2 |
| Gebratene Putenstreifen auf bunt gemischten Salaten der Saison mariniert mit Joghurtdressing und Baguette | EUR | 13.50 |
| Kleiner bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen |
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12.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Müller Thurgau Nr.14 |
| In Olivenöl und Kräutern eingelegter Schafskäse auf bunt gemischten Salaten in Balsamico Dressing mit Paprika und Zwiebeln | EUR | 12.90 |
| Kleiner Schafskäsesalat |
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11.80 |
| Unsere Weinempfehlung: Spätburgunder Weißherbst halbtrocken Nr.22 |
| Gebratene Lachsstreifen auf bunt gemischten Salaten der Saison mariniert mit Joghurtdressing und Baguett. | EUR | 14.90 |
| Kleiner bunter Salat mit gebratenen Lachsstreifen |
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13.80 |
| Unsere Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst trocken Nr.20 |
| Zwiebelsuppe nach "Pfälzer Art" mit Käsecroúton | EUR | 4,20 |
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| Unsere Weinempfehlung: 0.10 ltr. Riesling trocken Nr.3 |
| Pfälzer Leberknödelsuppe | EUR | 4.50 |
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| Unsere Weinempfehlung: 0.10 ltr. Riesling Kabinett trocken Nr.4 |
| Drei Scheiben Pfälzer Saumagen auf dem Grill gebraten, mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Brot | EUR | 9.50 |
| Kleine Portion mit zwei Scheiben Pfälzer Saumagen und Brot |
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8.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Kerner Kabinett Nr.15 |
| Ein Paar Pfälzer Bratwürste mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Brot | EUR | 9.50 |
| Kleine Portion mit einer Pfälzer Bratwurst und Brot |
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8.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Riesling halbtrocken Nr.12 |
| Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Brot | EUR | 9.50 |
| Kleine Portion mit einem Pfälzer Leberknödel und Brot |
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8.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Grüner Silvaner trocken Nr.2 |
| Drei Scheiben Pfälzer Saumagen auf dem Grill gebraten, mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Kartoffelpüree | EUR | 10.50 |
| Kleine Portion mit zwei Scheiben Pfälzer Saumagen |
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9.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Müller Thurgau Nr.14 |
| Ein Paar Pfälzer Bratwürste mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Kartoffelpüree | EUR | 10,50 |
| Kleine Portion mit einer Pfälzer Bratwurst |
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9.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Riesling trocken Nr.1 |
| Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Sahnepüree | EUR | 10.50 |
| Kleine Portion mit einem Pfälzer Leberknödel |
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9.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Grüner Silvaner trocken Nr.2 |
| " Himmel und Erde" je ein Paar Blut- und Leberwürstchen auf Kartoffelpüree mit Bratenjus, Röstzwiebeln, gegrilltem Bauchfleisch und wahlweise mit Apfelmus oder Weinsauerkraut | EUR | 10.50 |
| Kleine Portion "Himmel und Erde" |
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9.40 |
| Unsere Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst trocken Nr.20 |
"Fassteller" Pfälzer Bratwurst , Leberknödel, Saumagen , Bauchfleisch gegrillt, mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Kartoffelpüree | EUR | 13.50 |
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| Unsere Weinempfehlung: Riesling trocken Nr.1 |
(Lauchzwiebeln, Radieschen, Schnitzelgurken, Zucker, Ei,
frische KrГѓВ¤uter, Mayonnaise, Joghurt und GewГѓВјrze)
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| Jägerschnitzel paniert oder natur (vom Schweinerücken) mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und bunt gemischte Blattsalate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette- oder Joghurtdressing | EUR | 13.90 |
| Kleines Jägerschnitzel |
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12.50 |
| Unsere Weinempfehlung: Müller Thurgau Nr.14 |
| Winzersteak (vom Schweinerücken) mit einem feinen Knoblauch - Dipp, dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln | EUR | 14.90 |
| Kleines Winzersteak |
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13.00 |
| Unsere Weinempfehlung: Grauer Burgunder trocken Nr.6 |
Drei Schweinelendchen vom Grill mit einem feinen Dipp von Knoblauch und bunt gemischte Salate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette- oder Joghurtdressing Sie wählen Ihre Beilage: Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Reis oder Spätzle | EUR | 17.50 |
| Zwei Schweinelendchen vom Grill |
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16.00 |
| Unsere Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst trocken Nr.20 |
| Drei Schweinelendchen vom Grill mit Pfifferlingrahmsoße, Spätzle und bunt gemischte Salate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette- oder Joghurtdressing | EUR | 18.00 |
| Zwei Schweinelendchen vom Grill |
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16.50 |
| Unsere Weinempfehlung: St.Laurent Rotwein trocken Nr.31 |
| Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Brot | EUR | 16.20 |
| Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Brot |
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15.20 |
| Unsere Weinempfehlung: Dornfelder Rotwein halbtrocken Nr.37 |
| Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Brot und... Röstzwiebeln, gebratenen Zwiebeln , Kräuterbutter, Knoblauchbutter oder Pfefferrahmsoße | EUR | 17.20 |
| Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Brot und... |
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16.20 |
| Unsere Weinempfehlung: Dornfelder Rotwein trocken Nr.33 |
| Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Ofenkartoffel, Quark mit Kräutern und bunt gemischte Salate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing | EUR | 20.50 |
| Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Ofenkartoffel |
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18.90 |
| Unsere Weinempfehlung: Rotwein Cuvee Nr.32 |
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Pommes frites und bunt gemischte Blattsalate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing Sie können wählen zwischen: Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Knoblauchbutter, Pfefferrahmsoße oder gebratenen Zwiebeln | EUR | 20.50 |
| Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Pommes frites |
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18.90 |
| Unsere Weinempfehlung: St.Laurent Rotwein trocken Nr.31 |
| Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) nach "Pfälzer Art"“ mit Röstzwiebeln (oder gebratenen Zwiebeln) und Bratenjus, dazu Bratkartoffeln und bunt gemischte Blattsalate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing | EUR | 20.90 |
| Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) nach "Pfälzer Art" |
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19.10 |
| Unsere Weinempfehlung: "Roter Fitz" Rotwein trocken Nr.34 |
| Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht)mit Schafskäse überbacken, Peperonis,Chilischote, Pommes frites und bunt gemischte Salate der Saison,wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing | EUR | 20.50 |
| Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Schafskäse |
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18.90 |
| Unsere Weinempfehlung: Dornfelder-Rotwein-Trocken Nr.30 |
| Tafelspitz mit hausgemachter Meerrettichsoße, Preiselbeeren und gebutterten Kartoffeln | EUR | 13.50 |
| Etwas kleineres Tafelspitz |
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12.00 |
| Unsere Weinempfehlung: Riesling halbtrocken Nr.12 |
| „ Wingertpfännchen “ Drei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln zu Schinken - Knoblauchsoße, mit Käse überbacken | EUR | 16.90 |
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| Unsere Weinempfehlung: Riesling trocken Nr.3 |
| Drei kleine Schweinemedaillons mit Schafskäse überbacken, auf einer feinen Käsesoße, dazu Spaghetti mit Blattspinat und Knoblauch | EUR | 17.50 |
| Kleinere Portion mit zwei Schweinemedaillons |
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16.00 |
| Unsere Weinempfehlung: Chardonnay Spätlese trocken Nr.8 |
Kaffee, Tee
| Tasse Kaffee Entcoffeiniert | EUR | 1.90 |
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| Kännchen Kaffee Entcoffeiniert | EUR | 3.70 |
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| Doppelter Espresso | EUR | 3.90 |
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| Espresso mit Schuß (wahlweise mit Baileys, Tia Maria oder Amaretto) | EUR | 3.60 |
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| Tasse Schwarzer Tee Bio Englisch Breakfast | EUR | 1.90 |
| Kännchen Tee |
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3.30 |
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| Tasse Tee Darjeeling - Royal | EUR | 1.90 |
| Kännchen Tee |
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3.30 |
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| Tasse Grüner Tee | EUR | 1.90 |
| Kännchen Tee Grüner Tee |
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3.30 |
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| Tasse Rooibos Vanille | EUR | 1.90 |
| Kännchen Rooibos Vanille |
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3.30 |
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| Tasse Pfefferminze | EUR | 1.90 |
| Kännchen Pfefferminze |
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3.30 |
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