Bikerkarte

"Tor zum Pfälzer Wald" Durchgehend von 11:00 Uhr bis 22:30 Uhr  

Suppen

Rinderkraftbrühe mit MarkklößchenEUR3.70
Pfälzer Leberknödelsuppe EUR4.50

Kleinigkeiten und Klassiker

Fleischkäse mit zwei Spiegeleiern und PommesEUR8.50
Strammer Max (mit 3 Spiegeleiern)EUR8.50
Zwei kleine gebackene Camembert mit Preiselbeeren, dazu Baguette und ButterEUR7.50
Gebackener Schafskäse in Haselnußpanade, auf marinierten Blattsalaten mit Preiselbeeren und frischem Obst garniert, dazu BaguetteEUR9.90
Wurstsalat mit Pommes frites EUR9.90
Wurstsalat mit Bratkartoffeln EUR9.90

Appetit auf Salat?

"Großer Gemischter Salat" Bunt gemischte Salate der Saison, reichlich garniert mit frischen Champignons, Tomaten, frischen Kräutern und BaguetteEUR9.10
Kleiner "Großer Gemischter Salat" 8.00
Unsere Weinempfehlung: Spätburgunder blanc de noir halbtrocken Nr.23
"Thunfischsalat" Bunt gemischte Salate der Saison , mit Thunfisch, gekochtem Ei, Oliven und Käsestreifen ausgarniert, dazu BaguetteEUR11.90
Kleiner"Thunfischsalat" 10.80
Unsere Weinempfehlung: Grüner Silvaner trocken Nr.2
Gebratene Putenstreifen auf bunt gemischten Salaten der Saison mariniert mit Joghurtdressing und BaguetteEUR13.50
Kleiner bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen 12.40
Unsere Weinempfehlung: Müller Thurgau Nr.14
In Olivenöl und Kräutern eingelegter Schafskäse auf bunt gemischten Salaten in Balsamico Dressing mit Paprika und Zwiebeln EUR12.90
Kleiner Schafskäsesalat 11.80
Unsere Weinempfehlung: Spätburgunder Weißherbst halbtrocken Nr.22
Gebratene Lachsstreifen auf bunt gemischten Salaten der Saison mariniert mit Joghurtdressing und Baguett. EUR14.90
Kleiner bunter Salat mit gebratenen Lachsstreifen 13.80
Unsere Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst trocken Nr.20

warme pfälzer Spezialitäten

Zwiebelsuppe nach "Pfälzer Art" mit KäsecroútonEUR4,20
Unsere Weinempfehlung: 0.10 ltr. Riesling trocken Nr.3
Pfälzer Leberknödelsuppe EUR4.50
Unsere Weinempfehlung: 0.10 ltr. Riesling Kabinett trocken Nr.4
Drei Scheiben Pfälzer Saumagen auf dem Grill gebraten, mit Bratenjus an Weinsauerkraut und BrotEUR9.50
Kleine Portion mit zwei Scheiben Pfälzer Saumagen und Brot 8.40
Unsere Weinempfehlung: Kerner Kabinett Nr.15
Ein Paar Pfälzer Bratwürste mit Bratenjus an Weinsauerkraut und BrotEUR9.50
Kleine Portion mit einer Pfälzer Bratwurst und Brot 8.40
Unsere Weinempfehlung: Riesling halbtrocken Nr.12
Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Bratenjus an Weinsauerkraut und BrotEUR9.50
Kleine Portion mit einem Pfälzer Leberknödel und Brot 8.40
Unsere Weinempfehlung: Grüner Silvaner trocken Nr.2
Drei Scheiben Pfälzer Saumagen auf dem Grill gebraten, mit Bratenjus an Weinsauerkraut und KartoffelpüreeEUR10.50
Kleine Portion mit zwei Scheiben Pfälzer Saumagen 9.40
Unsere Weinempfehlung: Müller Thurgau Nr.14
Ein Paar Pfälzer Bratwürste mit Bratenjus an Weinsauerkraut und KartoffelpüreeEUR10,50
Kleine Portion mit einer Pfälzer Bratwurst 9.40
Unsere Weinempfehlung: Riesling trocken Nr.1
Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Bratenjus an Weinsauerkraut und SahnepüreeEUR10.50
Kleine Portion mit einem Pfälzer Leberknödel 9.40
Unsere Weinempfehlung: Grüner Silvaner trocken Nr.2
" Himmel und Erde" je ein Paar Blut- und Leberwürstchen auf Kartoffelpüree mit Bratenjus, Röstzwiebeln, gegrilltem Bauchfleisch und wahlweise mit Apfelmus oder WeinsauerkrautEUR10.50
Kleine Portion "Himmel und Erde" 9.40
Unsere Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst trocken Nr.20
"Fassteller" Pfälzer Bratwurst , Leberknödel, Saumagen , Bauchfleisch gegrillt,
mit Bratenjus an Weinsauerkraut und Kartoffelpüree
EUR13.50
Unsere Weinempfehlung: Riesling trocken Nr.1

Kartoffelsalat nach Art des Hauses

(Lauchzwiebeln, Radieschen, Schnitzelgurken, Zucker, Ei,
frische KrГѓВ¤uter, Mayonnaise, Joghurt und GewГѓВјrze)

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Gerichte vom Schwein und vom Rind

Jägerschnitzel paniert oder natur (vom Schweinerücken) mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und bunt gemischte Blattsalate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette- oder JoghurtdressingEUR13.90
Kleines Jägerschnitzel 12.50
Unsere Weinempfehlung: Müller Thurgau Nr.14
Winzersteak (vom Schweinerücken) mit einem feinen Knoblauch - Dipp, dazu Bohnenbündchen und BratkartoffelnEUR14.90
Kleines Winzersteak 13.00
Unsere Weinempfehlung: Grauer Burgunder trocken Nr.6
Drei Schweinelendchen vom Grill mit einem feinen Dipp von Knoblauch und bunt gemischte Salate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette- oder Joghurtdressing
Sie wählen Ihre Beilage:
Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Reis oder Spätzle
EUR17.50
Zwei Schweinelendchen vom Grill 16.00
Unsere Weinempfehlung: Portugieser Weißherbst trocken Nr.20
Drei Schweinelendchen vom Grill mit Pfifferlingrahmsoße, Spätzle und bunt gemischte Salate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette- oder JoghurtdressingEUR18.00
Zwei Schweinelendchen vom Grill 16.50
Unsere Weinempfehlung: St.Laurent Rotwein trocken Nr.31
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit BrotEUR16.20
Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Brot 15.20
Unsere Weinempfehlung: Dornfelder Rotwein halbtrocken Nr.37
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Brot und... Röstzwiebeln, gebratenen Zwiebeln , Kräuterbutter, Knoblauchbutter oder PfefferrahmsoßeEUR17.20
Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Brot und... 16.20
Unsere Weinempfehlung: Dornfelder Rotwein trocken Nr.33
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Ofenkartoffel, Quark mit Kräutern und bunt gemischte Salate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette oder JoghurtdressingEUR20.50
Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Ofenkartoffel 18.90
Unsere Weinempfehlung: Rotwein Cuvee Nr.32
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) mit Pommes frites und bunt gemischte Blattsalate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing
Sie können wählen zwischen:
Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Knoblauchbutter, Pfefferrahmsoße oder gebratenen Zwiebeln
EUR20.50
Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Pommes frites 18.90
Unsere Weinempfehlung: St.Laurent Rotwein trocken Nr.31
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht) nach "Pfälzer Art"“ mit Röstzwiebeln (oder gebratenen Zwiebeln) und Bratenjus, dazu Bratkartoffeln und bunt gemischte Blattsalate der Saison, wahlweise mit Vinaigrette oder JoghurtdressingEUR20.90
Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) nach "Pfälzer Art" 19.10
Unsere Weinempfehlung: "Roter Fitz" Rotwein trocken Nr.34
Rumpsteak (ca. 250 gr. Rohgewicht)mit Schafskäse überbacken, Peperonis,Chilischote, Pommes frites und bunt gemischte Salate der Saison,wahlweise mit Vinaigrette oder JoghurtdressingEUR20.50
Etwas kleineres Rumpsteak (ca.170 gr. Rohgewicht) mit Schafskäse 18.90
Unsere Weinempfehlung: Dornfelder-Rotwein-Trocken Nr.30
Tafelspitz mit hausgemachter Meerrettichsoße, Preiselbeeren und gebutterten Kartoffeln EUR13.50
Etwas kleineres Tafelspitz 12.00
Unsere Weinempfehlung: Riesling halbtrocken Nr.12
„ Wingertpfännchen “ Drei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln zu Schinken - Knoblauchsoße, mit Käse überbacken EUR16.90
Unsere Weinempfehlung: Riesling trocken Nr.3
Drei kleine Schweinemedaillons mit Schafskäse überbacken, auf einer feinen Käsesoße, dazu Spaghetti mit Blattspinat und Knoblauch EUR17.50
Kleinere Portion mit zwei Schweinemedaillons 16.00
Unsere Weinempfehlung: Chardonnay Spätlese trocken Nr.8

Kaffee, Tee

Tasse Kaffee EUR1.90
Kännchen Kaffee EUR3.70
Tasse Kaffee Entcoffeiniert EUR1.90
Kännchen Kaffee Entcoffeiniert EUR3.70
Espresso EUR2.10
Doppelter Espresso EUR3.90
Espresso mit Schuß (wahlweise mit Baileys, Tia Maria oder Amaretto)EUR3.60
Tasse Schwarzer Tee Bio Englisch BreakfastEUR1.90
Kännchen Tee 3.30
Tasse Tee Darjeeling - RoyalEUR1.90
Kännchen Tee 3.30
Tasse Grüner Tee EUR1.90
Kännchen Tee Grüner Tee 3.30
Tasse Rooibos Vanille EUR1.90
Kännchen Rooibos Vanille 3.30
Tasse Pfefferminze EUR1.90
Kännchen Pfefferminze 3.30